В Лондоне начали ездить двухэтажные автобусы с рекламой города Самарканда. Так Узбекистан готовит лондонцев к фестивалю, который пройдет 17-18 июня, с 12:00 до 19:00, в парке Potters Fields, Tooley Street, недалеко от Tower Bridge, приглашая каждого познакомиться с восточными ароматами, знаменитым узбекским пловом и древнейшими традициями среднеазиатских мастеров.
Организаторы этого события, при поддержке узбекской диаспоры, Министерства Культуры Узбекистана и Посольства Узбекистана, Фонда Ватандошлар, решили подарить Лондону незабываемую встречу со страной и ее богатым культурным наследием. И, конечно, лучшая возможность для этого – фестиваль!
Центральная Азия — регион, где возникали великие цивилизации. Онa служила путеводной звездой на пересечении дорог Востока и Запада. При этом центральноазиатские народы, живущие на перекрестке Великого шелкового пути, обладают уникальной способностью принять и усвоить лучшее из различных культур, воплощая это в искусстве, науке, обычаях. Узбекистан, с четырехтысячелетней историей, внес огромный вклад в развитие науки и технологий. Например, знаменитая астролябия, которая сопровождала путешествие Колумба в Америку, создана именно в этой стране.
Историк Оксфордского университета Питер Франкопан отметил, что Александра Великого не интересовало завоевание Европы. Он стремился захватить сердце Персидской империи – такие города, как Самарканд и долину реки Инд. В своих трудах ученый рассказывает, что существует объективная потребность объяснять, как кочевой мир способствовал росту городов Центральной Азии, как он был связан с расцветом Монгольской империи, а значит, и Британской империи. Как Центральная Азия на самом деле влияла на рост и обеспечение таких городов, как Исфахан, Багдад и Дамаск, какую роль играли великие степи в истории мироустройства.
Современный Узбекистан впервые стремится поделиться своим культурным наследием с жителями Лондона. Центром фестиваля ожидаемо станет целая тонна ароматного плова, который называют седьмым чудом света, приготовленного знаменитым шеф-поваром Бахриддином Чустием. Также, гостям будут предложены многие другие узбекские деликатесы, созданные под руководством лучшего лондонского узбекского шеф-повара Музаффара Садыкова — генерального директора OshPaz Authentic Uzbekistan Street Food. На фестивале расскажут о производстве знаменитой самаркандской бумаги, изысканной посуды из металла, глины и фаянса, хлопчатобумажных и шелковых тканей, секрет создания которых предприниматели Ферганской долины восстанавливают, передавая древние традиции и навыки следующим поколениям. Кроме того, на сцене фестиваля выступят популярные артисты и ди-джеи Самарканда, Бухары, Хивы.
Его Превосходительство Саид Рустамов, посол Республики Узбекистан в Соединенном Королевстве, направил традиционное узбекское приглашение на мероприятие: «Для нас большая честь провести узбекский фестиваль кухни и культуры в Лондоне – городе, известном своим признанием разных традиций. Этот фестиваль послужит мостом, соединяющим наши народы, который продемонстрирует красоту и богатство культурного наследия Узбекистана и будет способствовать взаимопониманию и признательности». Ранее, президент Узбекистана подчеркнул важность культурного наследия страны и необходимость его сохранения, изучения, популяризации. И фестиваль станет важным шагом в этом направлении, предоставит уникальную возможность взглянуть на удивительную историю Узбекистана и подарит каждому гостю незабываемые впечатления.
Сегодня страна сосредоточена на развитии экономики, идет по пути реформ. Эти обновления, стремление к модернизации и открытости положительно оцениваются мировым сообществом. Однако в Узбекистане понимают, что достичь успеха в этом процессе возможно только через сотрудничество с другими странами. Поэтому очень важно активизировать взаимодействие как на дипломатическом уровне, так и в культурной сфере. И планируемый фестиваль призван создать платформу для укрепления международных связей Узбекистана, стать новым Александром Великим, который на этот раз будет захватывать сердца людей.
В этом году спонсоры фестиваля:
1. Embassy of the Republic of Uzbekistan in the United Kingdom
2. Ministry of Culture and Tourism of the Republic of Uzbekistan.
3. Vatandoshlar Public Foundation
4. OshPaz
5. Tezparcel
9. Bobo & Wild
11. Artel
12. KPI
13. Asialuxe
14. Moneff
15. Promeat
16. Shashleek
17. MARU
18. SM Couture
19. Dildora Kasimova
