Генеральный директор и основательница Британско-грузинской торговой палаты Мако Абашидзе рассказывает о национальных традициях, культурных, кулинарных и винных предпочтениях Грузии, а также о том, где можно приобщиться к грузинской культуре в Лондоне.
Саломэ Андроникашвили: муза поэтов или кухарка?
Знаете ли вы, кто написал первую кулинарную книгу с грузинскими рецептами в Великобритании? Это были послевоенные годы. Британская кухня и так не славилась изысканными блюдами, а в те времена её рецепты уж точно нельзя было назвать гурманными. Иностранных ресторанов было…