Изнурительный труд по копанию огорода — это не только ненужная тяжелая работа, но и вред для окружающей среды, утверждают в компании розничной продажи товаров для дома B&Q.

По словам руководителя отдела ассортимента Kingfisher Тима Клэппа, существует альтернативный метод «без копания», который был инициирован британским садовником Чарльзом Даудингом.

По словам английского садовода, почве лучше помогать восстанавливаться естественным путем, насыпая слой компоста на поверхность один или два раза в год и предоставляя червям работу по перекапыванию земли. По утверждению Даудинга, когда почва переворачивается, она восстанавливается после разрушения за счет роста сорняков и, напротив, если ее не возделывать, то силы земли не расходуются понапрасну и рост сорняков замедляется.

Как пояснил г-н Клапп, копание повреждает бактерии и грибки в почве, а также приводит к тому, что углерод, находящийся в земле, образует углекислый газ, который вызывает парниковый эффект при контакте с воздухом. «С системой без перекопки вы начинаете возвращать углерод в почву, и это действительно хорошая вещь, которую мы можем сделать», — сказал он.