Сегодня, 17 июня, открылся долгожданный и первый в Великобритании фестиваль узбекской культуры и кухни (Uzbek Culture and Food Festival), где у гостей была возможность прикоснуться к аутентичной истории, музыке, традициям страны.
Фестиваль встречал участников с настоящим узбекским гостепреимством: тонна узбекского плова, приготовленного шеф-поваром Бахриддином Чустием из ингредиентов, специально привезенных из Узбекистана, пельмени и шашлык от OshPaz Authentic Uzbekistan Street Food — с самого начала и вплоть до закрытия очередь к вкуснейшим национальным блюдам не заканчивалась.
Кухню дополняли выступления артистов — певцов Бунёдбека Саидова, Гулсанам Мамазоитовой и DJ Кинга Масареллы. Также гости имели возможность приобрести аутентичные изделия из шелка, самодельную посуду, даже задать вопросы Uzbekistan Airways и получить замечательную книгу о местах, которые стоит посетить в Узбекистане.
На фестивале царила атмосфера праздника, в течение которого люди из самых разных стран узнали о богатой истории и культуре Узбекистана.
The London Cult. поговорил со многими персонами фестиваля, и в ближайших выпусках ждите наш полный репортаж и интервью.
Фестиваль продолжится завтра, 18 июня, так что у вас еще есть возможность посетить этот чудесный праздник. Не пропустите!
Фотографии Veronica Seymour
