Китайский чай
Культура

«Чашка, возносящая в царство бессмертия»: виды и способы питья чая

Китайский чай
Сегодня будем разбирать, что же такое чай? Пуэрные деревья высотой 10-15 метров и кусты на чайных плантациях 2-3-метровые – один ли это вид растения? Что такое ферментация и как это понимать? Можно ли с одного куста собрать и сделать черный…
Чайник и пиала с чаем. Фото: Mirko Stödter / Pixabay
Стиль жизни

Красота ритуалов китайского чаепития

Чайник и пиала с чаем. Фото: Mirko Stödter / Pixabay
Этот напиток — без преувеличения, один из самых известных и широко распространенных в мире, дошедших до нас из глубины веков. Появился более чем 5 тысяч лет назад в Китае. Китайская чайная церемония — традиция приготовления и употребления чая — весь…
Популярное