Нужно:

• семена подсолнуха — 250гр,
• семена льна — 250гр,
• миндаль — 120гр,
• овсяные хлопья — 120гр,
• семена чиа — 40гр,
• рsyllium husks пудра — 50гр,
• соль — 2 гр,
• сироп агавы — 20гр,
• оливковое масло — 50гр,
• черные оливки рубленные — 120гр,
• теплая вода — 600мл

Процесс:

1. Разогреваем духовку до 175°C.
2. Всё сухие ингредиенты смешиваем в большом боуле.
3. Добавляем масло, сироп агавы и воду. Перемешиваем.
4. Выкладываем в форму для выпечки и оставляем на час постоять.
5. Выпекаем 1 час.

Перед тем как нарезать, даем остыть 2 часа.

Нарезанный хлеб поджариваем в тостере, так как сам по себе он достаточно влажный. Можно разложить на противень и запечь в духовке до подсушенного состояния или до хрустящего.

И едим – с авокадо… помидором… лососем… да со всем, что любите!