Ирландия и картофель: сытость, голод, эмиграция и борьба за независимость
К концу первой половины XIX века картофель уже овладел Европой, в первую очередь благодаря тому, что давал невиданные урожаи. Тогда было нормой собирать в пересчете на понятные нам сейчас единицы измерения 50-80 центнеров с гектара. И такая возможность производить вал…