Должен быть знаком каждому, кто хотя бы раз побывал в Royal Opera House. Этот бар расположен в роскошном главном зале театре, раньше называвшимся «Цветочным». В 2007 году заведение было переименовано и теперь носит название Paul Hamlyn Champagne Bar в честь известного британского издателя и филантропа Пола Гамлина после того, как его благотворительный фонд пожертвовал 10 миллионов фунтов стерлингов на развитие образовательных программ театра.
Помещение знаменито прозрачной стеклянной крышей и огромными окнами, придающими залу образ оранжереи викторианской эпохи. Здесь всегда царит лето, даже в самые темные зимние дни. Такая обстановка очень соответствует специализации заведения: в баре в основном подают шампанское и игристые вина, качество которых не менее известно, чем сам Royal Opera House.
Находится всего в нескольких метрах от зала Пола Гамлина. Этот уютный бар часто остается без внимания из-за своего расположения, скрытого в одном из многочисленных коридоров оперы. Он соединен с историческим театральным рестораном Crush Room, богато украшенном произведениями искусства в стиле ретро. Посетители бара как будто путешествуют назад во времени, попадая в 1858 -й — год его открытия.
Расположен на верхнем этаже Royal Opera House. Возможно, только из-за случайного совпадения его название совершенно точно описывает обстановку заведения. Piazze Terrace Bar расположен на длинном полуоткрытом балконе театра, с которого открывается отличный вид на всегда оживленную площадь Ковент Гардена. Также прямо на балкон выходят окна костюмерной мастерской оперы, что позволяет иной раз заглянуть в закулисный мир и увидеть костюмы для предстоящих постановок. В самом же баре широкий выбор фирменных коктейлей, которые меняются каждый сезон.
Также находящийся на верхнем этаже театра, минималистичен и прост, как и его название. Он находится прямо при входе на верхние балконы оперного зала и выглядит как совершенно обычный бар. Однако простая, не привлекающая внимания обстановка является его изюминкой. Именно в Level 5 Bar интереснее всего наблюдать за посетителями театра, ярко выделяющимися на фоне белых стен.
Можно найти на первом этаже Royal Opera House. Здесь проходят не только «интермедии» театральной жизни, но и настоящие «выступления» самих театралов. Именно здесь посетители могут в любое время дня встретиться за бокалом вина, чтобы пообщаться в спокойной обстановке этого небольшого интеллектуального центра Royal Opera House.
